Fèves de Chocolat Noir pour la Pâtisserie Caraïbe 66% - 250 Gr | Valrhona

Vous cherchez un chocolat noir équilibré et raffiné pour vos recettes pâtissières ?
Le chocolat noir Caraïbe 66 % Valrhona est l’allié idéal pour apporter gourmandise et finesse à vos créations. Créé en 1988, il est rapidement devenu une référence de l’École Valrhona grâce à son goût unique, rond et parfaitement équilibré.

Issu d’un assemblage exceptionnel de fèves de cacao de République Dominicaine, d’Équateur, de Jamaïque et du Togo, le Caraïbe séduit par ses arômes chocolatés aux notes d’épices sucrées, de fruits secs grillés et sa subtile touche boisée. Sa rondeur et sa douceur en bouche en font un chocolat apprécié de tous, même des plus jeunes.

• Arômes : Notes chocolatées rondes, fruits secs grillés et touche boisée
• Origine : Assemblage de cacaos d’exception (République Dominicaine, Équateur, Jamaïque, Togo)
• Poids : 250g
• Pourcentage de cacao : 66%